Beskrivning:
Multimax 6-11 er en effektiv og allsidig kombiovn tilpasset for profesjonelle kjøkken. Ovnen har plass til 6x GN 1/1-65mm eller 6x 600x400 bakebrett, noe som gjør den ideell for både restauranter og mindre kjøkken. Utstyrt med en 5-tommers touchskjerm, tilbyr ovnen åtte tilberedningsmetoder, inkludert Ecosteam og Powersteam, som gjør det mulig å tilpasse matlagingen etter forskjellige behov. Multimax 6-11 har også en innovativ Autoclean® PRO Hybrid-teknologi for enkel rengjøring, noe som reduserer vedlikeholdstiden betydelig.
Spesifikasjoner
- Kapasitet: 6x GN 1/1-65mm eller 6x 600x400mm bakebrett.
- Skjerm: 5” berøringsskjerm.
- Tilberedningsmetoder: Ecosteam, Powersteam og seks andre metoder.
- Rengjøring: Autoclean® PRO Hybrid.
- Vannkobling: 3/4".
- Avløpskobling: Ø 50mm.
- Dimensjoner: Bredde 925mm, Dybde 805mm, Høyde 840mm.
- Strømtilkobling: 400V, 3-fase +N+J, 11 kW.
- Vekt: 130 kg.